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    要融5億美元!生鮮電商美菜網擬赴美上市
    2021-05-18 19:00:57
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    掌鏈 檸檬

    近日有消息稱,創立于2014年的美菜網考慮最早今年赴美IPO,計劃籌資5億美元。

    眾所周知,以“生鮮電商巨頭”著稱的美菜網是一家B2B的生鮮供應鏈企業,早在2018年9月進行的E輪融資中就已估值近70億美元。并且,美菜網自成立以來除2017年以外每年均進行兩次融資,但美菜網最近的一筆融資就是停留在2018年。也就是說,美菜網在最近的這三年均無融資消息傳出。

    話又說回來,其實在2019年,美菜網曾傳出因融資失敗導致其資金鏈亮紅燈的消息。雖然當時美菜網CEO劉傳軍對這一消息進行了否認,但不否認的是,美菜網在很長一段時間都處于虧損的狀態。再加上近日公司新業務總裁兼CFO王燦的離職,難免會讓大眾認為美菜網很難渡過資金鏈吃緊的難關!

    然而此次赴美IPO消息的傳出,反而讓我們再次對美菜網刮目相看,也讓我們對劉傳軍曾設下的“2021年實現規?;蹦繕吮A袅艘环萜诖?!21.jpg

    一、美菜網生鮮供應鏈的獨到之處

    以“買菜賣菜上美菜”而深入人心的美菜網是中國餐飲供應鏈的杰出服務商。據了解,截至2021年2月,美菜網已布局全國200多個城市,擁有150個物流中心,日處理超500萬個包裹,2萬多輛配送車輛,員工數量達35000人,已為全國約1000萬家餐廳和蔬菜店鋪提供一站式、全品類、全程無憂的餐飲原材料采購服務。

    更值得一提的是,在2018年4月,美菜入選硅谷全球數據研究機構PitchBook評選的全球16家獨角獸榜單,2020年8月,美菜網在《2020胡潤全球獨角獸活躍投資機構百強榜》排名第35位。

    美菜網獲得的一系列的成就和認可并不是毫無根據的,它直接將農產品從田間地頭搬到城市餐桌,降低流通成本的同時也保障了食品的“鮮”。仔細分析我們也不難發現,這與其獨到的生鮮供應鏈體系有著密不可分的關系!

    源頭直采是保鮮的重要秘訣:美菜網是土豆銷售量排名第一的電商平臺,日均需求量達600噸,這或許得益于其探索出的“全國大產區直采+城市周邊基地直采”運作模式。在這種模式的運營下,新鮮葉菜都以“城市周邊基地直采”的供應為主。除此之外,美菜網也在全國絕大多數地區建立直采基地,并按照各地需求提前將菜品調撥到各地的冷藏庫,以完成“讓老百姓生活更簡單”的使命。

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    倉儲物流是保鮮的重重之重:美菜網對生鮮產品的檢驗、倉儲、物流運輸等環節都進行了嚴格管控,從入庫安檢到倉庫分揀再到出倉配送都派專業人員對其流程進行精細化管理,以最大可能的避免因生鮮食材的滯銷導致的鮮度降級。同時,為保障下游終端食品的安全,進一步提升供應鏈全環節的安全性,美菜網也開發了生鮮電商無接觸配送等的新模式,以真正實現“菜籃子”為綠色加碼的目標!

    信息化供應鏈是保鮮的致勝法寶:美菜網CEO劉傳軍曾在一次演講中表示:“我自己是農村來的,對農業有著非常深的感情,特別渴望有一種機會和模式可以更好地做好農業?!被蛟S正是因為劉傳軍的這種情懷,也促使美菜網不僅僅是一個擁有生鮮供應鏈優勢的服務平臺,也使其多了一個“農業大數據平臺”的頭銜!美菜網通過利用大數據銷量預測算法模型來分析商戶的歷史下單產品,在準確預估的基礎上提前備貨。

    此外,美菜網也利用供應商信息和系統,了解供應鏈的實時動態,包括供應能力、實時庫存等,以此來達到優化供應鏈的目的。并在此基礎上最大程度的保證了生鮮供應鏈產品的“生鮮”品質。

    二、生鮮供應鏈戰場硝煙彌漫

    美菜網在生鮮戰場上處于“江湖老大哥”的優勢地位自然不必多言,但是同樣入局的生鮮電商誰又甘于止步不前呢?

    Fastdata極數數據顯示,2020年上半年,全國生鮮電商交易額達1821. 2 億元,同比增長137.6%;生鮮電商月活用戶超 7100 萬,同比增長75.4%。

    像我們熟悉的每日優鮮、叮咚買菜以及近年來大熱的社區團購都在生鮮供應鏈這一領域不斷探索,也正因如此,它們也獲取了生鮮供應鏈的獨門秘訣!

    生鮮電商基本情況一覽表

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    每日優鮮與美菜網同樣成立于2014年,產品覆蓋了水果蔬菜、海鮮肉禽、牛奶零食等全品類。它采用的是與美菜網不同的運作模式,即“城市分選中心+社區微倉”的二級分布式倉儲體系的前置倉模式。

    在這種模式的運作下,每日優鮮能保證在生鮮SKU已經超過3500個的前提下,前置倉平均周轉周期可達到1.5天,生鮮損耗率低于1%的效果。并且配送時效能達到最快30分鐘!值得注意的是,在2019年年底,每日優鮮就已經實現了百億規模的盈利。

    叮咚買菜成立于2017年,產品同樣包含了蔬菜水果、肉禽蛋、水產海鮮等全品類,但它主要采用的是“城批采購+社區前置倉”前置倉模式及自建物流體系的運作模式,可以保證配送時效29分鐘到達。

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    據有關報道顯示,截止目前叮咚買菜設置的前置倉共有約1000個,生鮮SKU累計超10000個,并開通了北京、上海、深圳、杭州等30多個城市,服務于全國近3000萬用戶。

    此外,包括十薈團、橙心優選、多多買菜等眾多玩家在內的社區團購也有其特有的生鮮供應鏈!十薈團的生鮮占其所有訂單的60%以上,與淘寶合作成立淘寶買菜以來,其不斷加強倉配網絡建設,從源頭到顧客都保證了生鮮產品的品質。

    橙心優選主要采用產地直采這一模式并優化下游倉配能力,以此去除中間流轉環節來獲取競爭優勢。多多買菜則努力以數字化為依托,在全國范圍內建設冷庫、生鮮冷鏈物流體系等基礎設施,并建立適合于生鮮農產品的供應鏈體系,向訂單24小時內送達的目標邁進!

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